Descrizione
Ingredienti: farina 00, burro, zucchero, lievito madre, tuorlo d’uovo, scorza di limone,
miele, malto, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Farcitura: ganache al limoncello (cioccolato bianco, sciroppo di glucosio, panna, liquore
di limoni di Sorrento igp – 34°).
Copertura: cioccolato bianco, trucioli di cioccolato bianco.
Allergeni: farina di frumento, latte, uova, frutta a guscio, arachidi
Daniele Celli –
Mai mangiato un panettone così buono. Una sorpresa di queste feste natalizie, grazie ad un parente che ci ha fatto conoscere questa vera e propria delizia. L’anno prossimo lo ordinerò senz’altro!