36 ore di lievitazione – peso 1000 gr
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36 ore di lievitazione – peso 1000 gr
Ingredienti: farina 00, zucchero, burro, cioccolato fondente 61%, cioccolato al latte 35%, lievito madre, tuorli d’uovo, gianduia amara, miele, pasta di nocciole, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Copertura: cioccolato fondente 61%, trucioli di cioccolato fondente 62%.
Allergeni: farina di frumento, latte, uova, frutta a guscio, arachidi.
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